Donkere wijn met purperen accenten. Aroma’s van rood en zwart fruit, kruiden, cacao. Rijke, krachtige smaak met kruidigheid in de mond. De tannines zijn nobel en het geheel is mooi in balans. Afkomstig van wijngaarden in Meda van circa 450 meter hoogte. De bodem is rijk aan leisteen. 14 maand gerijpt op vaten van Franse eik van 400 liter.
Lekker bij rood vlees, wildgerechten, kruidige gerechten en harde kazen.
Het Wijnhuis:
Diep in het noordoosten van Portugal, daar waar de Douro-rivier zich tussen steile heuvels en eindeloze terrassen door slingert, ligt een van de meest onderschatte wijnstreken van Europa: de Douro Superior. Het is in dit ruige, zonovergoten landschap dat Quinta Vale d’Aldeia haar wijnen maakt. Geen eeuwenoud familiehuis met stoffige verhalen, maar een ambitieus en verrassend modern project dat in relatief korte tijd uitgegroeid is tot een gewaardeerde naam binnen en buiten Portugal. Wie de wijnen van Quinta Vale d’Aldeia in het glas heeft, proeft een streek die zich net even anders manifesteert dan de bekendere Douro-namen verder stroomafwaarts.
De ligging: Meda, in het hart van de Douro Superior
Quinta Vale d’Aldeia ligt in de gemeente Meda, hoog boven de oostelijke uitlopers van de Douro-vallei. Dit is het meest landinwaartse deel van het gedemarqueerde Douro-gebied, ver van de Atlantische invloeden die het westen verkoelen. Het klimaat is daardoor uitgesproken continentaal: hete, droge zomers wisselen af met koude winters, en de schistbodem houdt de schaarse regen vast voor de wortels van de wijnstokken. Dat lijkt extreem, maar juist die omstandigheden geven de druiven hun karakteristieke concentratie en frisheid.
De wijnstokken zijn aangeplant op hoogtes tussen ongeveer 380 en 600 meter, en die hoogteverschillen worden bewust ingezet. Op de hogere percelen, waar het ’s nachts merkbaar koeler is, staan de witte druivenrassen. De koelere temperaturen geven die wijnen een levendige zuurgraad en een aromatische precisie die je in lager gelegen Douro-wijngaarden minder snel vindt. Op de lager gelegen, warmere percelen staan de rode rassen, die hier de tijd krijgen om langzaam tot volle rijpheid te komen. Het resultaat is een palet aan wijnen dat de hele breedte van de streek omvat: van licht en aromatisch tot diep, krachtig en complex.
Waarom Quinta Vale d’Aldeia?
In een wijnwereld die soms verzandt in tradities en grote namen, biedt Quinta Vale d’Aldeia een verfrissend ander perspectief. Het is een huis dat bewust nieuw is begonnen, dat de tijd heeft genomen om zijn wijngaarden goed aan te leggen en dat zijn ambachtelijke ambitie niet onder stoelen of banken steekt. Voor de wijnliefhebber betekent dat: oprechte wijnen met karakter, gemaakt door mensen die precies weten wat ze met hun terroir willen bereiken. En voor wie Portugese wijn nog niet goed kent, is dit een uitstekende plek om te beginnen. De Douro Superior verdient een plek op de wijnkaart, en Quinta Vale d’Aldeia is een van de huizen die daar volledig recht aan doet.
Ontdek het volledige assortiment van Quinta Vale d’Aldeia op kwaliteitwijnen.nl en maak kennis met een nieuwe Portugese klassieker in wording.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.