Quinta da Devesa White 30 Years old Port

De Quinta da Devesa 30 Year Old White Port is een werkelijk sublieme port. Door de 30 jaar lange rijping op houten vaten heeft deze port een prachtige gouden kleur en intense smaken van gedroogd fruit. De afdronk blijft bijzonder lang hangen.

Het Wijnhuis:

Quinta da Devesa is een Portugees wijnhuis gelegen in de Douro-vallei, één van de oudste afgebakende wijnstreken ter wereld. Het landgoed ligt op de grens van de subregio’s Baixo Corgo en Cima Corgo, in de parochie Canelas (gemeente Peso da Régua), met een spectaculair uitzicht op het samenvloeien van de rivieren Corgo en Douro. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot 1844, toen de befaamde Barão de Forrester de quinta opnam in de allereerste cartografische kaart van de afgebakende Douro-regio. Een interessant historisch detail dat voor Nederlandse wijnliefhebbers herkenning oproept met de klassieke portwijnhistorie.

Geschiedenis en eigenaarschap

Het verhaal van het huidige Quinta da Devesa begint in 1941, toen de familie Fortunato, José Fortunato Júnior en zijn vrouw Antónia Soares Fortunato,  het landgoed verwierven. Sindsdien is het een onafhankelijk familiebedrijf gebleven, dat zich volledig richt op de productie van port en stille Douro-wijnen. Het is dus geen industriële reus, maar een bewust kleinschalig huis met meer dan 80 jaar familietraditie.

Schaal en terroir

Met 34 hectare wijngaarden is Quinta da Devesa een echt boutique wijnhuis. De wijngaarden zijn aangeplant op hoogtes variërend van ongeveer 50 tot 500-600 meter, met percelen op zowel zuidhellingen (veel zon, rijpe druiven) als noordhellingen (koelere wind, frisheid). Deze diversiteit aan microklimaten geeft wijnmaker Luís Rodrigues veel flexibiliteit om druiven op het optimale moment te oogsten. Alle wijnen worden uitsluitend gemaakt van druiven van het eigen landgoed, een belangrijk single estate, argument dat je in je teksten kunt benadrukken.

Het assortiment

Het wijnhuis verdeelt zijn productie in twee hoofdcategorieën:

• DOC Douro-wijnen (stille wijnen): rode, witte en rosé wijnen gemaakt van klassieke Douro-druiven. De rode tinto’s zijn doorgaans blends van Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz en Tinta Barroca. De witte wijnen gebruiken onder meer Gouveio en Fernão Pires. Een opvallend detail voor je teksten: de druiven worden handmatig geoogst in kleine kistjes en traditioneel met de voeten getreden in granieten lagares, bijzonder ambachtelijk.
• Portwijnen: dit is de specialiteit van het huis, met name Tawny Ports (zowel rood als wit), waaronder 10 Year Old en 20 Year Old varianten. Voor het 80-jarig jubileum bracht het huis ook een zeldzame Very Very Old Tawny Port uit, gebotteld uit vaten die generaties lang voor de familie waren gereserveerd.