In de Spaanse wijnwereld bestaat een handvol flessen die je niet zomaar tegenkomt, en de Finca Villacreces Nebro 2022 is daar zonder twijfel een van. Deze wijn komt uit het hart van de befaamde Milla de Oro, de Gouden Mijl van Ribera del Duero, waar Villacreces letterlijk grondbuur is van legendes als Vega Sicilia en Pingus. Robert Parker bestempelde Finca Villacreces ooit als het verborgen juweel van de regio, en de Nebro is het kroonstuk van het huis. Slechts in uitzonderlijke jaren wordt deze wijn überhaupt gemaakt, en dan nog in piepkleine hoeveelheden van een paar duizend flessen wereldwijd. Wie de fles schenkt, drinkt het resultaat van honderdjarige Tempranillo-stokken, een uitzonderlijk terroir aan de oevers van de Duero en het stille vakmanschap van wijnmaker Ángel Ortega. Het 2022-jaar werd door Vivir el Vino bovendien uitgeroepen tot beste rode wijn van Spanje van het jaar, een eer die de status van deze fles nog verder onderstreept.
Wat maakt deze wijn zo bijzonder
De Nebro draagt zijn naam met reden: hij komt van één enkele wijngaard van iets meer dan een hectare groot, gelegen in de buurt van Olmedillo, met stokken die in 1917 zijn aangeplant en slechts op enkele meters afstand van de wijngaard van Vega Sicilia staan. Honderd jaar oude wortels reiken diep in de zandige, kiezelhoudende bodem en halen daar mineralen en concentratie naar boven die jongere stokken simpelweg niet kunnen evenaren. De opbrengst is extreem laag, ongeveer twee kilo druiven per stok, en uit elke afzonderlijke tros wordt vervolgens nog handmatig geselecteerd. Het resultaat is een 100% Tempranillo van een diepte en complexiteit die je in de regio bijna nergens anders proeft.
Na een alcoholische gisting in betonnen kuipen ondergaat de wijn zijn malolactische omzetting in nieuwe Franse eikenhouten vaten van de gerenommeerde tonnelier Darnajou. Daarna volgt zestien maanden rijping in datzelfde Franse eikenhout, waarna de wijn nog eens zes maanden tot rust komt op grote Franse foeders van Taransaud. Die laatste fase is cruciaal, want het zachte hout van de foeder verzacht de tannines en geeft de wijn elegantie zonder hem ook maar iets van zijn kracht te ontnemen. James Suckling beoordeelde deze 2022 met 94 punten en sprak van een wijn met opvallende verfijning, levendigheid, structuur en diepgang.
Smaakprofiel
In het glas vertoont de Nebro 2022 een glasdekkend, diep paarspurper. De geur opent breeduit met aroma’s van mokka, koffie, specerijenkastje en wilde bramen, met daaronder een fijne florale toets en hints van mineraliteit. In de mond is hij vol en gestructureerd, gevuld met laag op laag van zwart fruit, kruidigheid en een prachtig geïntegreerde houttoets. De tannines zijn aanwezig maar fluwelig verpakt, de zuren bewaren de spanning, en de afdronk lijkt eindeloos door te gaan met een zachte, geroosterde nasmaak. Het is een wijn die nu al toegankelijk is, maar die zijn ware grootsheid de komende vijftien tot twintig jaar pas echt zal laten zien. Decanteren minstens een uur voor het serveren is sterk aan te raden, en schenk hem op zo’n 17 tot 18 graden.
Gerechten waar deze wijn bij past
De Nebro vraagt om gerechten die zijn kracht en verfijning kunnen evenaren. Denk aan langzaam gegaard lamsvlees uit de oven, een rosbief met truffeljus of een gerijpte entrecôte van de grill. Ook gerechten met wild als hert of ree komen prachtig tot hun recht naast deze wijn, zeker wanneer ze worden geserveerd met paddenstoelen of een rijke rode-wijnsaus. Voor wie liever bij Spaanse traditie blijft is een schotel met geroosterd melklam of een traag bereide rabo de toro, ossenstaart in rode wijn, een natuurlijke match. Aan het einde van de maaltijd kan een stuk gerijpte Manchego of een blauwe schimmelkaas zoals Cabrales de wijn op een verrassende manier laten openbloeien.
Andere wijnen uit ons assortiment
Wie de stijl van Finca Villacreces wil leren kennen zonder direct naar de Nebro te grijpen, kan beginnen bij hun Pruno, ooit door Robert Parker bestempeld als de beste Spaanse wijn ter wereld onder de twintig euro. Ook de tweede wijn van het huis, simpelweg Finca Villacreces genaamd, geeft een mooi inkijkje in de filosofie van het domein tegen een toegankelijker prijs. Voor wie zoekt in dezelfde categorie zeldzame Spaanse topwijnen zijn ook andere Ribera del Duero-iconen of Spaanse wijnen van honderdjarige stokken een logische volgende stap. Bekijk hiervoor onze volledige selectie Spaanse topwijnen op kwaliteitwijnen.nl.
Bestel uw fles Finca Villacreces Nebro 2022
Wijnen van dit kaliber zijn zeldzaam, en de Nebro is dat in het kwadraat. Wereldwijd worden er per jaargang slechts enkele duizenden flessen geproduceerd, en alleen in jaren waarin het terroir er klaar voor is. Bestel uw fles Finca Villacreces Nebro 2022 vandaag nog op kwaliteitwijnen.nl en voeg een echte Spaanse legende toe aan uw kelder, of zet hem op tafel bij een gelegenheid die zo’n wijn waardig is.
Technische specificaties
- Wijnhuis: Finca Villacreces
- Wijn: Nebro 2022
- Land: Spanje
- Regio: Ribera del Duero, Castilla y León (Milla de Oro)
- Druif: 100% Tempranillo (lokaal Tinto Fino)
- Wijngaard: single-vineyard, ca. 1,2 hectare, aanplant 1917
- Vinificatie: alcoholische gisting in beton, malolactisch in nieuw Frans eikenhout
- Rijping: 16 maanden Franse eikenhouten barriques (Darnajou) + 6 maanden Franse foeder (Taransaud)
- Beoordeling: 94 punten James Suckling, verkozen tot Beste Rode Wijn 2024 door Vivir el Vino (Magníficos Awards)
- Bewaarpotentieel: 15-20+ jaar
- Serveertemperatuur: 17-18 °C
- Inhoud: 75 cl
