Een romige Californische Chardonnay met goud op zak
Sommige witte wijnen vragen om geduld en concentratie, andere nodigen je gewoon uit om in te schenken en te genieten. De 1924 Buttery Double Gold Chardonnay 2023 hoort onmiskenbaar bij die tweede groep. Deze Californische Chardonnay uit Lodi danst over de tong met een romige textuur, weelderig fruit en die herkenbare botertoets waar de Amerikaanse Chardonnay-stijl wereldwijd om bekend staat. De toevoeging “Double Gold” in de naam is geen marketingpraat zonder grond. Het verwijst naar de prestigieuze dubbele gouden medailles die de wijn op internationale concours heeft binnengehaald.
Het verhaal achter 1924 Wines
Het jaartal 1924 op het etiket is geen toevallige keuze. Het was het jaar waarin Gaspare Indelicato, een Siciliaanse immigrant, zijn eerste wijngaard plantte in Manteca, Californië. Een opvallende keuze, want het was midden in de drooglegging . De Prohibition-periode waarin de Amerikaanse wijnindustrie aan de rand van de afgrond balanceerde. Volgens de familieoverlevering werden sommige van die druiven ook werkelijk gebruikt om wijn te maken, in een tijd waarin volle, krachtige rode en romige witte wijnen het favoriete verzet vormden in de speakeasies van het land.
Inmiddels is Delicato Family Wines uitgegroeid tot een van de grootste familiewijnhuizen van de Verenigde Staten, met vier generaties Indelicato aan het roer en wijngaarden in Napa, Sonoma, Monterey en Lodi. De 1924-lijn is een eerbetoon aan dat oprichtingsjaar en aan de rebelse geest van de jaren twintig. Een lijn die zich richt op smaakvolle, gedurfde wijnen, vaak gerijpt op vaten van gedistilleerde dranken zoals bourbon, whiskey of port. Naast deze Buttery Chardonnay omvat de collectie onder meer een Double Black Cabernet Sauvignon, een Bourbon Barrel Aged Cabernet en een Port Barrel Aged Pinot Noir.
Wat deze wijn onderscheidt
De druiven voor deze Chardonnay komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Noord-Californië, met een sterke nadruk op het binnenland van Lodi. Daar zorgt een bijzonder klimaat voor de ideale balans tussen rijpheid en frisheid: warme dagen die de druiven langzaam laten suikeren, en koele nachten die de natuurlijke zuren bewaren. Een koele deken van avondlucht trekt vanaf de Pacific landinwaarts en houdt de wijngaarden ’s ochtends mild, terwijl de zon overdag zijn werk doet.
Na de oogst wordt de wijn gevinifieerd in een onmiskenbaar Californische stijl, met rijping op Amerikaans eiken die zorgt voor de karakteristieke romigheid en getoaste tonen. In het glas toont de wijn zich helder goudgeel, met aroma’s van rijpe gele appel, peer en een vleug tropisch fruit, omhuld door tonen van vanille, geroosterde hazelnoot, zachte toffee en een hint van zoete tabak — alsof iemand net een appeltaart uit de oven heeft gehaald. In de mond is hij rond, vol en zijdezacht, met aanhoudende smaken van honing, Butter scotch en karamel, ondersteund door net genoeg frisheid om de afdronk levendig te houden. Een wijn die je niet snel vergeet, en die zichzelf moeiteloos verkoopt aan iedereen die houdt van de “buttery” Chardonnay-stijl waar Californië zo om geliefd is.
Bij welk eten past de 1924 Buttery Chardonnay
Dankzij zijn romige textuur en weelderige aromatiek is deze Chardonnay een ware allrounder voor de wat rijkere keuken. Hij komt prachtig tot zijn recht naast gegrilde zalm met citroenboter, jakobsschelpen op een safraanrisotto, of garnalen in knoflookboter. Ook gevogelte vindt in deze wijn een natuurlijke partner. Denk aan een sappige kip met tijm en citroen, kalkoenfilet in een romige saus, of een traditioneel oven geroosterde poularde met verse kruiden. Romige pasta’s met steenpilzen, tagliatelle Alfredo of gnocchi met vier kazen zijn een welhaast vanzelfsprekende keuze, omdat de boterige textuur van de wijn de saus volledig omarmt. En voor wie het wat avontuurlijker wil aanpakken: probeer hem eens bij gerookte alderzalm of bij gebraden varkensribbetjes met gestoofde appeltjes, de zoete fruittonen in de wijn maken die combinatie verrassend harmonieus.
Andere wijnen uit de 1924-lijn om te ontdekken
Ben je gecharmeerd van de stijl van 1924 Wines, dan loont het de moeite om ook eens een fles van een andere wijn uit de collectie te proberen. Voor liefhebbers van rood biedt de 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon een krachtige tegenhanger van deze Chardonnay, vol, donker fruit met de warme tonen van bourbonvaten. De 1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend, een Cabernet-dominante blend met Merlot, Petit Verdot en Malbec, is een andere intrigerende keuze voor wie houdt van het barrel-aged karakter. En wie de drooglegging-rebellengeest helemaal wil omarmen, kan zijn pijlen richten op de 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir, waarin de soepelheid van Pinot Noir samenkomt met de zoetige diepte van portvaten.
Bestel de 1924 Buttery Double Gold Chardonnay 2023
Deze wijn drinkt nu uitstekend en heeft geen lange kelder nodig om zijn karakter te tonen. Schenk hem goed gekoeld op zo’n acht à tien graden, in een ruim glas zodat alle aroma’s zich kunnen ontvouwen, en geef hem een paar minuten de tijd om op temperatuur te komen voordat je het eerste fruit en de boterige textuur écht laat spreken. Bestel je fles eenvoudig via Kwaliteitwijnen.nl en ontdek waarom deze Californische krachtpatser tot de favorieten behoort van iedereen die houdt van een uitgesproken, weelderige Chardonnay.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.