Er zijn maar weinig wijnen die zó verweven zijn met het verhaal van Rioja als de Viña Ardanza van La Rioja Alta. Sinds de bodega in 1890 werd opgericht in het Barrio de la Estación in Haro, geldt deze reserva als een ijkpunt voor de klassieke, op rijping gebouwde stijl waar de streek wereldberoemd mee werd. De jaargang 2019 zet die traditie met overtuiging voort: een wijn die niet schreeuwt, maar fluistert, en die zijn schoonheid laat zien in laagjes die zich pas in het glas volledig ontvouwen.
Proeven
In het glas toont de Viña Ardanza Reserva 2019 een diep robijnrood met een zweem baksteen aan de rand, het visitekaartje van een wijn die jaren in eikenhout en op fles heeft doorgebracht. De neus is een geleidelijke onthulling: rijp rood fruit en gedroogde kers maken plaats voor zoete vanille, kokos en tabak uit het Amerikaanse eiken, met op de achtergrond aardse tonen van leer en gedroogde kruiden. In de mond is hij verfijnd en harmonieus, met fluweelzachte tannines, een levendige frisheid en een lange, warme afdronk die nog lang naklinkt. De combinatie van Tempranillo en een royaal aandeel Garnacha geeft de wijn tegelijk structuur en een gulle, bijna omarmende rondheid.
Herkomst en wijnmaker
La Rioja Alta behoort tot de selecte groep historische bodegas die het aanzien van Rioja hebben gevormd. De druiven voor de Viña Ardanza komen van oudere wijngaarden in Rioja Alta en Rioja Oriental, waar de hoogte en het continentale klimaat zorgen voor langzaam rijpend, geconcentreerd fruit. Kenmerkend is het geduld waarmee hier wordt gewerkt: de wijn rijpt jarenlang op vaten van Amerikaans eiken die in het eigen kuiperij-atelier worden gemaakt, gevolgd door een lange flesrijping vóór de wijn op de markt komt. Het is die toewijding aan tijd die de Viña Ardanza zijn onmiskenbare, klassieke handtekening geeft.
Combineren met gerechten
Deze Rioja is een natuurlijke metgezel van het Spaanse en mediterrane keukenrepertoire. Denk aan geroosterd lamsvlees met rozemarijn, een rijke stoofschotel van rund, of gegrilde ribeye met gepofte knoflook. Ook gerijpte schapenkazen als Manchego of een bord Iberische ham komen prachtig tot hun recht naast het zachte fruit en de kruidige rijpingstonen. Wie het rustig houdt, schenkt hem simpelweg bij een pan paella of geroosterde groenten met een scheut goede olijfolie.
Bestel deze wijn bij kwaliteitwijnen
Houdt u van deze klassieke, gerijpte stijl, dan is dit een wijn om te koesteren. Geschikt om nu te genieten en evengoed om enkele jaren weg te leggen. In ons assortiment vindt u meer toonaangevende Spaanse wijnen, van krachtige Ribera del Duero tot verfijnde Rioja’s in dezelfde traditie. Bestel de La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva 2019 eenvoudig online bij kwaliteitwijnen en ontdek waarom deze bodega al meer dan een eeuw tot de absolute top behoort.
Veelgestelde vragen
Welke druiven zitten er in de Viña Ardanza Reserva 2019?
De wijn is een blend op basis van Tempranillo, aangevuld met een flink aandeel Garnacha. Die combinatie geeft de wijn zowel structuur en frisheid als een gulle, ronde body.
Kun je de Viña Ardanza 2019 nog laten liggen?
Ja. Dankzij de lange vat- en flesrijping is hij nu al heerlijk te drinken, maar deze reserva heeft de balans en structuur om nog jaren mooi door te rijpen op een koele, donkere plek.
Op welke temperatuur schenk je deze Rioja?
Schenk de wijn op ongeveer 16 tot 18 graden. Karaffeer hem desgewenst een half uur voor het serveren, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen openen.
