De El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 is een bijzondere rode wijn uit Mendoza, Argentinië. Deze wijn wordt gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Bodega Aleanna, opgericht door topwijnmaker Alejandro Vigil en Adrianna Catena. Het wijnhuis staat wereldwijd bekend om zijn innovatieve stijl, hoge kwaliteit en verfijnde terroirwijnen.
Het wijnhuis: Bodega Aleanna / El Enemigo
Bodega Aleanna produceert meerdere iconische wijnen onder de labels El Enemigo en Gran Enemigo. Vooral hun Cabernet Francs, Malbecs en Chardonnay’s krijgen internationaal hoge beoordelingen van wijncritici zoals Parker, Decanter en James Suckling.
Bekende andere wijnen van dit huis zijn onder andere:
- El Enemigo Malbec
- El Enemigo Cabernet Franc
- El Enemigo Chardonnay
- Gran Enemigo Gualtallary
- As Bravas Malbec
De stijl van het huis combineert Argentijnse kracht met Europese elegantie. Dat maakt hun wijnen geliefd bij sommeliers en wijnliefhebbers wereldwijd.
Waar komt deze wijn vandaan?
De El Enemigo As Bravas Garnacha komt uit de beroemde wijnregio Mendoza, aan de voet van het Andesgebergte. Meer specifiek komt deze wijn uit Lunlunta in Maipú. Dankzij de hoge ligging, koele nachten en arme bodems krijgen de druiven veel concentratie én frisse zuren. De wijn wordt gemaakt van 100% Garnacha (Grenache). Dat is opvallend, omdat Argentinië vooral bekendstaat om Malbec. Alejandro Vigil laat met deze wijn zien dat Garnacha in Mendoza uitzonderlijke finesse en spanning kan geven.
Wat maakt deze wijn bijzonder?
De El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 onderscheidt zich door zijn elegantie, frisheid en verfijnde kruidigheid. In plaats van een zware, jamachtige stijl krijg je hier juist een wijn met spanning, energie en finesse.
Proefnotities
- Aroma’s van rijpe frambozen, kersen en wilde aardbeien
- Florale tonen van viooltjes
- Subtiele kruiden, peper en mediterrane kruiden
- Zijdezachte tannines
- Frisse zuren en een lange elegante afdronk
De koele jaargang 2021 zorgde bovendien voor extra balans en verfijning in de wijn. Internationaal kreeg deze wijn al hoge waarderingen, waaronder 95 Parker-punten.
Wijn-spijs: waar drink je deze wijn bij?
Omdat Garnacha veel fruit én kruidigheid combineert, is deze wijn enorm veelzijdig aan tafel. Garnacha werkt uitstekend bij gegrild vlees, lamsgerechten, kruidige gerechten en mediterrane keuken.
Perfecte combinaties
- Gegrilde entrecote
- Lamsrack met rozemarijn
- Iberico varkensvlees
- Gegrilde groenten van de barbecue
- Spaanse tapas
- Paddenstoelenrisotto
- Geroosterde aubergine
- Charcuterie en oude kazen
Ook verrassend lekker bij kruidige gerechten met mediterrane specerijen of licht pittige barbecuegerechten.
Waarom kiezen voor El Enemigo As Bravas Garnacha?
Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van elegante Rhône-wijnen of verfijnde Spaanse Garnacha, maar dan met een unieke Argentijnse twist. Een wijn voor genieters die zoeken naar karakter, diepgang en originaliteit.
Kenmerken
Land; Argentinië
Regio Mendoza|
Druif’; 100% Garnacha
Wijnhuis; Bodega Aleanna
Jaargang; 2021
Stijl; Elegant, kruidig en fruitig
Alcohol; 12,1%
Bewaarpotentieel; 8–12 jaar
El Enemigo As Bravas Garnacha kopen bij Kwaliteitwijnen
Op zoek naar een exclusieve Argentijnse Garnacha van topniveau? De El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 is een unieke wijn met internationale allure en beperkte beschikbaarheid. Perfect voor een bijzonder diner, wijnliefhebbers of als luxe cadeau.
