Apostelhoeve Auxerrois

De Apostelhoeve: pionier van Nederlandse kwaliteitswijn

De Auxerrois druif, ook wel bekend als Pinot Auxerrois, is een elegante witte druif met Franse roots. Dit bijzondere ras is ontstaan uit een kruising tussen Pinot druif en Heunisch Weiss en dankt zijn naam aan het historische graafschap Auxerre. Tegenwoordig vind je deze kwaliteitsdruif vooral terug in gerenommeerde wijnstreken zoals de Elzas, de Moezel en Luxemburg. Wat je kunt verwachten? Een heerlijk frisse en fruitige wijn die meteen uitnodigt tot nog een slok. In de geur springen rijpe tonen van abrikoos en sappige perzik eruit, wat zorgt voor een verleidelijk en zomers karakter.

Deze Auxerrois is een echte alleskunner aan tafel: perfect bij lichte salades en verfijnde visgerechten, maar ook ideaal als stijlvol aperitief om een gezellige avond mee te beginnen.

Het Wijnhuis:

De Apostelhoeve is het oudste commerciële wijndomein van Nederland en ligt op de zonnige hellingen van de Louwberg bij Maastricht, in de provincie Limburg. Het familiebedrijf startte in 1970 met de aanplant van druiven en groeide uit tot een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Nederland. Dankzij de gunstige ligging, het heuvelachtige landschap en de kalkrijke mergel- en lössbodems produceert De Apostelhoeve wijnen met frisheid, elegantie en uitgesproken mineraliteit. Met circa 20 hectare aan wijngaarden behoort het domein tot de grotere kwaliteitsproducenten van Nederland. De combinatie van een relatief warm microklimaat en koele nachten zorgt voor optimale rijping, waarbij aroma’s behouden blijven en de natuurlijke zuren mooi in balans blijven. Hierdoor staat De Apostelhoeve bekend om zijn verfijnde, droge witte wijnen.

Welke wijnen produceert De Apostelhoeve?

De Apostelhoeve richt zich voornamelijk op droge witte wijnen en een aantal mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Het assortiment bestaat uit:

Stille witte wijnen:

• Müller-Thurgau
• Auxerrois
• Cuvée XII (blend van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris)
• Riesling
• Pinot Gris
• Pinot Gris Barriques
• Viognier

Mousserende wijnen:

• Riesling Brut
• Cuvée XII Brut
• Cuvée St. Pieter Brut

De stijl van het huis kenmerkt zich door zuiverheid, frisse zuren, rijp fruit en een duidelijke terroir-expressie. De wijnen worden zowel nationaal als internationaal gewaardeerd en zijn regelmatig te vinden op de wijnkaarten van gerenommeerde restaurants.

Waarom kiezen voor De Apostelhoeve bij Kwaliteitwijnen.nl?

De Apostelhoeve bewijst dat Nederland hoogwaardige witte wijnen kan produceren met internationale allure. Met een sterke focus op kwaliteit, terroir en vakmanschap biedt het wijnhuis een stijl die zowel toegankelijk als verfijnd is. Voor liefhebbers van frisse, elegante en gastronomisch inzetbare witte wijnen is de Auxerrios van De Apostelhoeve een uitstekende keuze. Deze wijn combineert fruit, finesse en structuur en is ideaal voor zowel een luxe diner als een bijzonder moment.

Ontdek het assortiment van De Apostelhoeve en ervaar zelf waarom dit Limburgse wijnhuis wordt beschouwd als een icoon binnen de Nederlandse druiven.