Waar de Malbec de aandacht opeist, speelt de Merlot in Argentinië een wat ingetogener maar minstens zo verleidelijke rol. De Alamos Merlot laat zien dat de hooggelegen wijngaarden van Mendoza ook deze van oorsprong Bordelese druif iets bijzonders kunnen geven: een zachtheid en rijpheid die de wijn meteen innemend maken.
Proeven
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus ontvouwen zich aroma’s van rijpe pruim, kers en frambozen, met daarachter zachte tonen van vanille, koffie en een lichte kruidigheid. In de mond valt vooral de fluweelzachte structuur op: de tannines zijn rond en soepel, het fruit is gul en het geheel drinkt opvallend makkelijk weg. De afdronk is middellang en aangenaam, met een hint van cacao. Een Merlot die troost en plezier biedt zonder ooit zwaar te worden.
Herkomst en wijnmaker
De druiven groeien in de hooggelegen wijngaarden van Mendoza, waar het grote verschil tussen warme dagen en koele nachten de druiven langzaam laat rijpen. Die omstandigheden geven de Merlot zijn balans tussen rijp fruit en frisheid. Alamos is het toegankelijke label van Bodega Catena Zapata, de familie die de Argentijnse wijnbouw op grote hoogte perfectioneerde. Hun ervaring met het temmen van de zon en het bewaren van frisheid komt ook deze Merlot ten goede.
Combineren met gerechten
De zachte structuur van de Alamos Merlot maakt hem tot een veelzijdige metgezel aan tafel. Hij past mooi bij gevogelte zoals geroosterde kip of eend, bij gegrild varkensvlees en bij pastagerechten met een tomatensaus. Ook bij een plank met milde kazen of een eenvoudige schotel met geroosterde groenten komt de wijn tot zijn recht. Door zijn toegankelijkheid is dit een fijne wijn voor doordeweekse avonden waarop je niet te zwaar wilt eten.
Kort samengevat
De Alamos Merlot is een roode wijn van de Merlot-druif uit Mendoza (Argentinië), gemaakt door Alamos (Catena Zapata). Het smaakprofiel laat zich het best omschrijven als zacht & soepel, met een alcoholpercentage van 13,5% en een richtprijs van rond de 8 euro.
Bestellen
Zoek je een zachte, toegankelijke rode wijn die altijd in de smaak valt? Bestel deze wijn vandaag nog via Kwaliteitwijnen
Veel gestelde vragen
Is Alamos Merlot een zachte wijn?
Ja, dit is een fluweelzachte rode wijn met soepele tannines en rijp fruit. De Merlot staat bekend om zijn toegankelijke, ronde karakter.
Waar komt deze Merlot vandaan?
De wijn komt uit Mendoza, het belangrijkste wijngebied van Argentinië, en wordt gemaakt door het toegankelijke label van het huis Catena Zapata.
Welke gerechten passen bij Alamos Merlot?
Gevogelte, gegrild varkensvlees en pastagerechten met tomatensaus passen uitstekend. De zachte structuur maakt de wijn veelzijdig aan tafel.
Moet je Alamos Merlot laten ademen?
Een half uurtje karaffen of het glas even laten staan helpt de aroma’s open te laten komen, maar noodzakelijk is het niet. De wijn is meteen toegankelijk.
