Tropez Rosé brengt de sfeer van Saint-Tropez rechtstreeks in je glas: bleek van kleur, fris van smaak en helemaal gemaakt voor warme dagen. Het is de toegankelijke huisrosé van Domaine Tropez, een huis dat zijn naam ontleent aan de mondaine badplaats aan de Côte d’Azur.
Deze pagina geldt voor de Tropez Rosé ongeacht het precieze oogstjaar. De stijl blijft van jaar tot jaar consequent: een vlotte, zomerse Provence-rosé die je zonder nadenken inschenkt en die bij vrijwel elk borrelmoment past.
Proeven
Tropez Rosé heeft de lichte, zalmroze kleur die zo kenmerkend is voor de Provence. De geur is fris en fruitig, met tonen van rood zomerfruit zoals aardbei en framboos en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is hij soepel, droog en verfrissend, met sappig fruit en een aangename, frisse afdronk. Het is een rosé die niet om aandacht vraagt maar er altijd staat: makkelijk drinkbaar, gezellig en zomers. Schenk hem goed gekoeld op 6 tot 9 graden.
Herkomst en wijnmaker
Domaine Tropez werd in 1996 opgericht en heeft zijn wijngaarden rond de baai van Saint-Tropez liggen, in het hart van de Côtes de Provence. Het huis hoort bij de generatie producenten die de moderne, bleke Provence-rosé groot heeft gemaakt, in het gezelschap van bekende namen uit de streek.
De Tropez Rosé is een blend van klassieke Provençaalse druiven: grenache, cinsault en syrah. Die combinatie geeft de wijn zijn frisse fruit, zijn lichte kleur en zijn herkenbare, zomerse karakter. Het is rosé zoals de Provence hem bedoeld heeft: licht, droog en gemaakt om jong en koel te drinken.
Combineren met gerechten
Tropez Rosé is een echte terraswijn, maar ook aan tafel een prettige metgezel. Hij past bij salades, gegrilde groenten, vis en kip, en doet het goed bij lichte zomergerechten en tapas.
Probeer hem ook eens bij sushi of milde Aziatische hapjes: het frisse fruit en de droge afdronk vormen een mooie tegenhanger. En voor een ongedwongen borrel met vrienden is hij vrijwel altijd een schot in de roos.
Veel gestelde vragen
Wie maakt Tropez Rosé?
Tropez Rosé wordt gemaakt door Domaine Tropez, een wijnhuis uit 1996 met wijngaarden rond de baai van Saint-Tropez in de Côtes de Provence.
Is Tropez Rosé droog?
Ja, het is een droge rosé in de klassieke Provence-stijl: bleek, fris en fruitig zonder merkbaar zoet.
Welke druiven zitten in Tropez Rosé?
De wijn is een blend van grenache, cinsault en syrah, de typische druiven van de Provence.
Maakt het uit welk jaar ik koop?
De stijl van Tropez Rosé blijft van jaar tot jaar vergelijkbaar. Rosé drink je doorgaans jong, dus kies bij voorkeur het meest recente oogstjaar dat beschikbaar is.
