De Gaja Ca’ Marcanda Vistamare 2024 is de witte parel van het Toscaanse domein van Gaja en een ode aan de mediterrane kust. De naam Vistamare betekent letterlijk ‘zeezicht’, en dat proef je: dit is een frisse, zilte en geurige witte wijn die de zon en de zee van Bolgheri in een glas vangt.
Waar Bolgheri vooral beroemd is om zijn grootse rode wijnen, laat Gaja met Vistamare zien dat ook witte wijn hier op het hoogste niveau kan worden gemaakt. Een blend van mediterrane druiven zorgt voor een wijn die tegelijk verfrissend en aromatisch is, ideaal als aperitief of bij gerechten uit de zuidelijke keuken.
Proeven
De Gaja Ca’ Marcanda Vistamare 2024 schenkt helder, glanzend strogeel uit. De neus is expressief en mediterraan, met aroma’s van citrus, witte perzik, abrikoos en meloen, aangevuld met witte bloesem, verse kruiden en een zilte, bijna jodiumachtige ondertoon.
In de mond is de wijn fris, sappig en elegant, met een mooie aromatische intensiteit en een verfrissende zuurgraad. Smaken van citrus, steenfruit en witte bloemen worden gedragen door een zilte mineraliteit die aan de zee doet denken. De afdronk is fris, fijn en aangenaam lang. Een veelzijdige witte wijn die zowel solo als aan tafel veel plezier geeft.
Herkomst en wijnmaker
Het huis Gaja, sinds 1859 gevestigd in Barbaresco in Piemonte, geldt als een van de grootste namen van de Italiaanse wijn. In Bolgheri stichtte Angelo Gaja het domein Ca’ Marcanda, waarvan de naam verwijst naar de lange onderhandelingen die aan de aankoop voorafgingen.
Vistamare is een witte blend van mediterrane druiven, met onder meer Vermentino, Viognier en Fiano, variëteiten die uitstekend gedijen in het warme kustklimaat van Bolgheri. De verkoelende zeebries en de minerale bodems geven de wijn zijn frisheid en zilte spanning, terwijl de aromatische druiven zorgen voor geur en charme. Het resultaat is een witte wijn met een uitgesproken gevoel voor plek.
Combineren met gerechten
De Gaja Ca’ Marcanda Vistamare 2024 is de ideale begeleider van de mediterrane keuken. Hij schittert bij gegrilde vis, zeevruchten, een schaal antipasti, gefrituurde calamares of een frisse zomerse salade. Ook als aperitief, bij sushi, of bij gerechten met verse kruiden en olijfolie komt deze wijn prachtig tot zijn recht. Serveer hem goed gekoeld rond 8 tot 10 graden in een ruim wittewijnglas, zodat de aromatische neus zich volledig kan ontvouwen.
Bestellen bij Kwaliteitwijnen.nl
Wil je de Gaja Ca’ Marcanda Vistamare 2024 in huis halen? Bestel hem eenvoudig online en laat je verrassen door een wijn die de klasse van het huis Gaja in elk glas weerspiegelt. Ben je nog op zoek naar meer? Ontdek ook de overige wijnen van Gaja in ons assortiment en stel je eigen proefpakket samen.
Veel gestelde vragen
Welke druiven zitten er in de Gaja Vistamare?
Vistamare is een witte blend van mediterrane druiven, waaronder Vermentino, Viognier en Fiano. Deze combinatie geeft de wijn zijn aromatische, frisse en zilte karakter.
Wat betekent Vistamare?
Vistamare betekent in het Italiaans letterlijk ‘zeezicht’, een verwijzing naar de ligging van het domein Ca’ Marcanda aan de Toscaanse kust van Bolgheri.
Waar past de Gaja Vistamare bij?
Deze frisse witte wijn combineert uitstekend met gegrilde vis, zeevruchten, antipasti, salades en de mediterrane keuken. Serveer hem goed gekoeld rond 8 tot 10 graden.
