Een natuurlijk vergiste Sauvignon Blanc met een rijke smaak met verfrissende zuren, die daardoor minder expressief in de neus is. In de smaak echter opvallend rijk en complex met o.a. tonen van citrus, ananas en kaki.
Deze Sauvignon Blanc smaakt erg lekker bij schaal- en schelp dieren, bij visgerechten of bij de borrel.
